Curso Online de Alimentação Vegetariana

  • Curso Alimentação Vegetariana
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Descrição

Levando em consideração o aumento do número de pessoas que aderiram a esse tipo de alimentação, o curso tem como objetivo pontuar as vantagens e desvantagens em se tornar um vegetariano ou vegano, apresentando alimentos diferenciados em sua alimentação diária.


Turma disponível: 25/04/2014

Carga horária: 60 horas

Duração: 30 dias

por R$ 114,01

Esta versão NÃO contém:
- Conteúdo Interativo
- Certificado Impresso
- Certificado Digital
- Tutoria especializada

Conteúdo

Objetivos

Metodologia

Público Alvo

Tutores

Avaliação e Certificado

Tecnologia

Diferenciais

Fidelidade

Recado do Gabriel O Pensador

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Promoção do mês

Confira o regulamento Promoção

Depoimentos

Tem gente que coleciona chaveiro, caneta, chapéu ... eu coleciono conhecimento

Marina Cabreira

Conhecimento para realizar sonhos assistir

  • História do Vegetarianismo;
  • Vegetarianismo e as religiões;
  • Diferentes modalidades de vegetarianismo;
  • Prós e Contras das Dietas Vegetarianas;
  • Vantagens das Dietas Vegetarianas;
  • Desvantagens;
  • Nutrientes que merecem destaque;
  • Ferro;
  • Zinco;
  • Cálcio;
  • Vitamina B12;
  • Vitamina D;
  • Ácido Graxo ômega-3;
  • Proteínas;
  • Fatores antinutricionais;
  • Teor dos principais nutrientes nos alimentos;
  • Fontes de nutrientes de alimentos vegetarianos;
  • Ferro;
  • Zinco;
  • Cálcio;
  • Vitamina D;
  • Riboflavina;
  • Vitamina B12;
  • Avaliação Nutricional de vegetarianos;
  • Antropometria;
  • Peso corporal;
  • Estatura;
  • Dobras cutâneas;
  • Circunferência do braço, área muscular do braço e área adiposa do braço;
  • Avaliação Bioquímica;
  • Ferro, Ferritina e Hematócrito - série vermelha;
  • Hematócrito - série branca;
  • Plaquetas e hemostasia;
  • Proteína;
  • Vitamina B12;
  • Zinco;
  • Cálcio;
  • Perfil Lipídico;
  • Benefícios das dietas vegetarianas em condições patológicas;
  • Câncer;
  • Doenças Cardiovasculares;
  • Hipertensão;
  • Diabetes;
  • Obesidade;
  • Osteoporose;
  • Doença Renal;
  • Demência;
  • Doença Diverticular;
  • Cálculo da vesícula;
  • Artrite reumatoide;
  • Cálculo das necessidades nutricionais;
  • Ingestão diária recomendada (IDR);
  • Prescrição Dietética e Distribuição dos Nutrientes;
  • Prescrição vegetariana;
  • Pirâmide Alimentar Vegetariana;
  • Orientação Nutricional na Prática;
  • Mitos;
  • Anexos;
  • Questionário de frequência alimentar;
  • Recordatório de 24 horas.
  • O Portal Educação em suas atribuições, tem por objetivo oferecer aos profissionais e estudantes uma prática constante de atualização, por intermédio da EaD (Educação a Distância).Também visa disponibilizar aos participantes, acesso ao ensino de qualidade com eficácia no aprendizado, fornecendo   recursos tecnológicos inovadores, como conteúdo on-line, animações, videoconferência, exercícios de fixação e objetos de aprendizagem, que auxiliam na formação do cidadão contemporâneo, crítico e atuante na sociedade.

    Objetivos específicos


    • Promover conhecimentos sobre os aspectos que envolvem a alimentação vegetariana;
    • Identificar as necessidades nutricionais, benefícios, vantagens e desvantagens da alimentação, principais nutrientes e definição da Pirâmide Alimentar Vegetariana.

    A prática do nosso sistema de ensino é desenvolvida utilizando diversos recursos tecnológicos disponíveis, a fim de promover uma maior interação de seus participantes com a sociedade em que estão inseridos. Por meio da educação a distância, mediada pela internet como fonte de interação e comunicação e do computador como recurso tecnológico, buscamos oportunizar uma melhor interação entre teoria e prática. Nossos cursos estimulam a interatividade e a interação entre os participantes, rompendo barreiras geográficas até então intransponíveis, permitindo que a informação seja transmitida com qualidade uniforme e, ao mesmo tempo, o conhecimento seja adquirido de forma individualizada.



    Vantagens dos nossos cursos:


    • Flexibilidade de tempo e espaço: você estuda de onde estiver, a hora que quiser;
    • Flexibilidade de ritmo: você evolui de acordo com o seu ritmo, de acordo com sua velocidade de aprendizagem;
    • Acompanhamento individual: o tutor lhe orientará de acordo com suas necessidades (disponível para a maior parte dos cursos e planos);
    • Economia: nossos cursos a distância reduzem os custos em relação aos dos sistemas de ensino presencial e tradicionais;
    • Desenvolvimento pessoal: nossos cursos estimulam a auto-aprendizagem, desenvolvimento da iniciativa, de atitudes, interesses, valores e hábitos educativos;
    • Certificado: impresso, como reconhecimento aos aprovados.
    Este curso é direcionado aos profissionais de diversas áreas do conhecimento e estudantes que desejam atualizar-se no assunto, que estão em busca de novos desafios, e desejam obter maior aprendizado sobre Alimentação Vegetariana.

    Conheça nossa equipe de tutores.

    * Verifique se o plano do curso possui Tutoria.

    Somente os alunos aprovados têm direito ao certificado, que é postado nos Correios entre 15 (quinze) a 20 (vinte) dias após a data final do curso. Os certificados são impressos em papel especial, registrados internamente, contendo o conteúdo programático, número de registro, CNPJ da instituição, assinatura do responsável pelo registro e um selo holográfico de qualidade. Você receberá o certificado em um canudo, através dos Correios, garantindo que o mesmo não estará avariado ou amassado. Visualize ao lado um exemplo do certificado de conclusão.

    Os cursos do Portal Educação possuem alguns modelos de avaliação, que dependendo das características pedagógicas do curso podem ser: Avaliação On-line, com 10 questões objetivas para ser realizada em 60 minutos; Atividade Reflexiva, que atribui uma pontuação complementar na média final; Atividade Descritiva, relacionada a estudo de caso, que deverá ser postada pelo aluno em arquivo word ou pdf na sala de aula virtual; Pré-teste e pós-teste avaliando o desempenho do aluno. Verifique no Manual do Estudante quais modelos são aplicados ao curso que escolheu.

    O estudo, atividades e prova devem ser realizados dentro do prazo estipulado no calendário do curso e concluídos dentro do período do curso, alcançando a média igual ou superior a 60% (sessenta por cento) no resultado final para aprovação e recebimento do certificado.

    No caso dos cursos gratuitos, não há rematrícula, nova prova, atividades reflexivas e descritivas. Cursos de Idiomas e Pós-graduação possuem procedimentos diferenciados.

    Em caso de reprovação e caso queira se rematricular no curso, deve entrar em contato com o Serviço de Relacionamento com o Cliente e, com um desconto de 90% no valor do curso, poderá estudar novamente os módulos e realizar uma nova Prova On-line.

    Para cursos com carga-horária igual a 4hs, Palestras, cursos grátis e 100% de desconto o certificado é Digital.

    * Curso Legalizado, conforme artigo 205 e 206 da Constituição Federal, Lei nº 9.394, Decreto Presidencial nº 5.154 e normas da Resolução CNE nº 04/99 - MEC.

    Ferramentas AdministrativasFerramentas para Aprendizagem
    Página Inicial que indica desempenho no curso, colegas on-line e outros recursos
    Ajuda com tutoriais e Suporte Técnico
    Calendário com a agenda do curso
    Fórum Café para interações com outros alunos
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    Conteúdo com videoaulas, exercícios de fixação e interatividade
    Anotações que você faz no conteúdo, para imprimir ou enviar por e-mail
    Material de apoio disponível em PDF
    Ferramenta para Apoio
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    Videoconferência equipada com recursos de slide, vídeo e chat


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    Midiateca com vídeos e material complementar para estudo
    Pesquisa Externa com acesso às principais fontes de pesquisa acadêmica e científica
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    Bibliografia como sugestões


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    Aqui você encontra o conhecimento para mudar sua vida.

    Somos a única empresa no ramo a possuir os diferenciais:


    Diferenciais em Serviços Oferecidos

    • Tutoria com profissionais especializados em todas as áreas;
    • Certificado com selo de autenticidade enviado em canudo por carta registrada entregue em sua casa;
    • Conteúdo online com videoaulas, jogos e animações;
    • Videoconferência ao vivo com gravação;
    • Índice de satisfação de mais de 98%;
    • Índice de indicação para amigos de mais de 98%;
    • Índice alunos que consideram o material bom/ótimo de mais de 92%;
    • Carga horária de 4 a 130 horas para cursos livres;
    • Mais de 1000 cursos online;
    • Depoimentos marcantes de alunos para cada curso;

    Diferenciais em Qualidade da Gestão

    • Somos a empresa de educação a distância mais premiada e reconhecida do Brasil;
    • Temos mais de 30 premiações e reconhecimentos nacionais e internacionais;
    • Estamos presentes no guia da Exame como uma das 150 melhores empresas para se trabalhar;
    • Somos recomendados para Certificação ISO 9001:2008 em nossos processos;
    • Somos uma empresa 100% legal e brasileira;
    • Possuímos ouvidoria independente;
    • Somos destaque na mídia nacional e internacional;
    • Temos forte presença nas redes sociais.
    • Somos Selo Ouro e-Bit pela avaliação dos nossos alunos.

    Diferenciais em Segurança da Compra

    • Nosso site possui auditoria Trust Sign para sua segurança;
    • Disponibilizamos seu certificado digital com criptografia de dados nas transações.
    selo e-Duc Este curso pertence ao Programa Fidelidade e-Duc. Valor de troca: 45 e-Ducs.

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    depoimentos dos alunos deste curso

    (20 avaliações)
    • aline ramos de mello - Brasilia - DF
      " Esse curso superou todas minhas expectativas! Por ser ensino a distância eu pensei que não seria tão bom assim, por não ter aquele contato visual com os tutores, estou fazendo o curso de Nutrição e na faculdade não tem essa matéria, resolvi fazer aqui e aprendi muita coisa que não achei em lugar algum. Parabéns!! Muito bom! "
    • Karla Regina Mak - São Paulo - SP
      " O curso foi ótimo. Pois aponta as vantagens, desvantagens e benefícios de uma alimentação vegetariana que sem dúvida são muitos. Uma alimentação vegetariana adequada pode ser capaz de atender às necessidades nutricionais do organismo, e neste curso mostra também a importância de consultar um nutricionista para garantir a adequada combinação dos alimentos e não aumentar o risco à saúde por inadequação alimentar. "
    • ivete maria zasso crauss - Capão da Canoa - RS
      " Encontrei no curso de Alimentação Vegetariana, o que faltava para adequar a minha alimentação sem prejuízo À saúde, pois tenho o hábito de consumir produtos vegetarianos, porém sempre ficava a dúvida, se os nutrientes necessários estavam sendo ingeridos. Grata. Ivete "
    • Mitie Malagueta da Conceição - Manaus - AM
      " Muito bom! "
    • Marcia Schreiner Moser - Jaraguá do Sul - SC
      " Fiquei surpresa com o conteúdo apresentado. Sou leiga no assunto e os textos me esclareceram dúvidas, despertando minha curiosidade sobre questões referentes ao tema, que agora quero buscar mais conhecimento. "
    • Myriam Ferreira de Oliveira da Fonseca - Cabo Frio - RJ
      " Gostei de ter feito o curso. Este ampliou meu conhecimento sobre nutrição vegetariana, o que significa para mim um acréscimo em qualidade de vida. Obrigada Portal Educação. Myriam F. O. Fonseca "
    • Vanessa de Araújo Nunes - Manaus - AM
      " Adorei o curso, aprendi muita coisa que eu não sabia, foram pequenas coisas que fizeram a diferença, coisas que nem imaginamos sobre os vegetarianos, sobre as crenças o que cada religião pensa sobre a alimentação, tudo muito interessante. "
    • Marcia Garavello - Campinas - SP
      " A alimentação vegetariana além de ser mais saudável é mais ética frente aos abusos industriais e contribuiu para uma melhor apreensão do mundo em que vivemos. Todos devem se informar a respeito. "
    • Maria das Neves Ferreira Leite - Campo Grande - MS
      " Este curso veio completar meus conhecimentos do curso de nutrição, traz detalhes das matérias já estudadas. A apostila foi muito bem elaborada, de fácil compreensão. "
    • Rita de Cassia Silva - Uberlândia - MG
      " Sou vegetariana por opção e confeiteira e culinarista por profissão, e o curso me auxiliou demais a respeito de como combinar e criar receitas para meu consumo e também para atender as várias pessoas que me procuram com dificuldade em encontrar alimentos saborosos e saudáveis. "
    • Vanessa Pereira Tortelli - Itaperuna - RJ
      " O curso é didático e com conteúdo cientificamente atualizado. "
    • Vera Lucia Monteiro Dias da Silva - GUARULHOS - SP
      " Achei o curso bastante interessante e me trouxe informações que eu nem imaginava que teria, tais como a história do vegetarianismo e a parte onde se explica muito bem a questão de vitaminas, peso corporal, etc. Parabéns, excelente conteúdo! "
    • Leonis Ribeiro Cardoso - São Paulo - SP
      " Eu só posso dizer que meus conhecimentos ampliaram e muito! E pretendo fazer novos cursos que estejam relacionados a esse que acabo de concluir. Obrigada. "
    • Jurailton de Macedo Goes - Ribeira do Pombal - BA
      " Foi muito bom, eu já estava familiarizado com boa parte do conteúdo, no entanto o curso serviu para ampliar ainda mais o conhecimento que eu tinha sobre nutrição vegetariana, pois há 18 anos sou ovo-lacto-vegetariano e sempre é bom atualizar os nossos conhecimentos. "
    • Ivonice Pereira de Melo - Serra - ES
      " Achei muito proveitoso, aprendi muitas coisas, sei que terei mais segurança em preparar minhas refeições agora, uma vez sendo vegetariana há muito tempo. "
    • Clésio Ibiapina Tapety - São Paulo - SP
      " Adorei este curso. Ajudou-me a planejar melhor minha alimentação e a ter uma vida mais saudável. "
    • Aritiane Ricardo Silva - São Paulo - SP
      " O curso superou minhas expectativas! O material didático supercompleto e atualizado, obtive a respota para todas as dúvidas que tinha sobre alimentação vegetariana. Este tema não foi aprofundado na faculdade e agora obtive o conhecimento que esperava obter. Parabéns ao Portal Educação pelo conteúdo apresentado neste curso, com certeza farei mais cursos pelo Portal Nutrição. "
    • Rose Cléia Vianna Prado - Niterói - RJ
      " Fiquei muito satisfeita com a dinâmica do curso, o prazo é razoável e o material didático é excelente. Parabéns! "
    • Maria Francisca T. Quagliato das Neves Grillo - Nova Odessa - SP
      " Gostei do curso. As informações contidas foram de grande importância. O módulo IV, sem dúvida vai me ajudar muito na hora de preparar as refeições. Eu realmente precisava conhecer a pirâmide alimentar vegetariana. "
    • Elizandra Murari Machado Chagas - Campinas - SP
      " Gostei muito da experiência on-line. É a primeira vez que faço. Apesar de saber bastante a respeito do assunto, aprendi muito. Sou vegetariana há 5 anos e tive, nesse curso, mais base e segurança para seguir adiante; obrigada. "
    Mostrando 1-20 de

    Números do portal educação

    • 1.096.978
      matrículas em cursos
    • 96,26%
      de índice de satisfação
    • 98%
      indicariam os cursos a amigos
    • 92%
      acham o material bom/ótimo
    • 36
      áreas de conhecimento
    • 31
      prêmios e conquistas
    • 10
      canais de atendimento
    • 210
      colaboradores diretos
    • 1000
      colaboradores indiretos
    • 65
      países alcançados
    Atendente

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