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Curso Online de Tecnologia de Alimentos

  • Curso Tecnologia de Alimentos
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Descrição

O curso Tecnologia de Alimentos, por meio da Educação a Distância, oferece ao profissional conhecimentos sobre crescimento microbiano, aditivos alimentares, conservação de alimentos, conservação pelo frio e pelo calor e muito mais.


Turma disponível: 29/11/2014

Carga horária: 40 horas

Duração: 30 dias

Informe seu e-mail:

por R$ 146,57

Esta versão NÃO contém:
- Conteúdo Interativo
- Certificado Digital

Conteúdo

Objetivos

Metodologia

Público Alvo

Tutores

Avaliação e Certificado

Tecnologia

Diferenciais

Fidelidade

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Promoção do mês

Promoção

Depoimentos

Eu pretendo estar aqui,
contando histórias e
despertando sonhos!

Oraides Regina Ayres

Conhecimento para alegrar vidas assistir

Untitled Document Definição, Histórico e Objetivos da Tecnologia de Alimentos;
Legislação em Alimentos;
Crescimento Microbiano em Alimentos;
Controle da Multiplicação Microbiana;
Métodos de Conservação de Alimentos;
Aditivos Alimentares;
Tecnologia de Embalagens;
Tecnologia de Frutas e Hortaliças;
Leite e Derivados;
Carne e Derivados.
O Portal Educação em suas atribuições, tem por objetivo oferecer aos profissionais e estudantes uma prática constante de atualização, por intermédio da EaD (Educação a Distância).Também visa disponibilizar aos participantes, acesso ao ensino de qualidade com eficácia no aprendizado, fornecendo   recursos tecnológicos inovadores, como conteúdo on-line, animações, videoconferência, exercícios de fixação e objetos de aprendizagem, que auxiliam na formação do cidadão contemporâneo, crítico e atuante na sociedade.

Objetivos específicos

  • Atualizar o conhecimento quanto à utilização de vitaminas;
  • Identificar necessidades nutricionais, ingestão recomendada e doenças relacionadas com a carência de vitaminas;
  • Ressaltar a importância da alimentação saudável por meio do consumo de alimentos fonte de vitaminas e minerais;

A prática do nosso sistema de ensino é desenvolvida utilizando diversos recursos tecnológicos disponíveis, a fim de promover uma maior interação de seus participantes com a sociedade em que estão inseridos. Por meio da educação a distância, mediada pela internet como fonte de interação e comunicação e do computador como recurso tecnológico, buscamos oportunizar uma melhor interação entre teoria e prática. Nossos cursos estimulam a interatividade e a interação entre os participantes, rompendo barreiras geográficas até então intransponíveis, permitindo que a informação seja transmitida com qualidade uniforme e, ao mesmo tempo, o conhecimento seja adquirido de forma individualizada.



Vantagens dos nossos cursos:


  • Flexibilidade de tempo e espaço: você estuda de onde estiver, a hora que quiser;
  • Flexibilidade de ritmo: você evolui de acordo com o seu ritmo, de acordo com sua velocidade de aprendizagem;
  • Economia: nossos cursos a distância reduzem os custos em relação aos dos sistemas de ensino presencial e tradicionais;
  • Desenvolvimento pessoal: nossos cursos estimulam a auto-aprendizagem, desenvolvimento da iniciativa, de atitudes, interesses, valores e hábitos educativos;
  • Certificado: digital, como reconhecimento aos aprovados.
Este curso é direcionado aos profissionais de diversas áreas do conhecimento e estudantes que desejam atualizar-se no assunto, que estão em busca de novos desafios, e desejam obter maior aprendizado sobre Tecnologia de Alimentos.

Conheça nossa equipe de tutores.

* Verifique se o plano do curso possui Tutoria.

* Cursos com certificado digital não incluem Tutoria.

Somente os alunos aprovados têm direito ao certificado.

O certificado é disponibilizado aos aprovados, na forma digital para impressão após o término oficial do curso.

Caso deseje recebê-lo impresso, o certificado estará disponível para solicitação durante o decorrer do curso e será cobrado uma taxa de R$ 39,90. O prazo para entrega do certificado para os aprovados é de 15 (quinze) a 20 (vinte) dias após a data final do curso, aprovação
 na prova online e confirmação do pagamento da taxa informada. Os certificados são impressos em papel especial, registrados internamente, contendo o conteúdo programático, número de registro, CNPJ da instituição, assinatura do responsável pelo registro e um selo holográfico de qualidade. Você receberá o certificado em um canudo, através dos Correios, garantindo que o mesmo não estará avariado ou amassado. Visualize ao lado um exemplo do certificado de conclusão.

Os cursos do Portal Educação possuem alguns modelos de avaliação, que dependendo das características pedagógicas do curso podem ser: Avaliação On-line, com 10 questões objetivas para ser realizada em 60 minutos; Atividade Reflexiva, que atribui uma pontuação complementar na média final; Atividade Descritiva, relacionada a estudo de caso, que deverá ser postada pelo aluno em arquivo word ou pdf na sala de aula virtual; Pré-teste e pós-teste avaliando o desempenho do aluno. Verifique no Manual do Estudante quais modelos são aplicados ao curso que escolheu.

O estudo, atividades e prova devem ser realizados dentro do prazo estipulado no calendário do curso e concluídos dentro do período do curso, alcançando a média igual ou superior a 60% (sessenta por cento) no resultado final para aprovação e recebimento do certificado.

No caso dos cursos gratuitos, não há rematrícula, nova prova, atividades reflexivas e descritivas. Cursos de Idiomas e Pós-graduação possuem procedimentos diferenciados.

Em caso de reprovação e caso queira se rematricular no curso, deve entrar em contato com o Serviço de Relacionamento com o Cliente e, com um desconto de 90% no valor do curso, poderá estudar novamente os módulos e realizar uma nova Prova On-line.

* Curso Legalizado, conforme artigo 205 e 206 da Constituição Federal, Lei nº 9.394, Decreto Presidencial nº 5.154 e normas da Resolução CNE nº 04/99 - MEC.

Ferramentas Administrativas Ferramentas para Aprendizagem
Página Inicial que indica desempenho no curso, colegas on-line e outros recursos
Ajuda com tutoriais e Suporte Técnico
Calendário com a agenda do curso
Fórum Café para interações com outros alunos
Caixa de Mensagens para comunicação interna
Opinião para avaliar nossos serviços
Minha Turma para conhecer seus colegas de curso
Perfil onde você pode colocar sua foto, Twitter, MSN e Skype
Mapa da turma para saber a localização geográfica de seus colegas de curso
Temas para personalizar sua Sala de Aula Virtual
Busca interna em todo Ambiente Virtual de Aprendizagem
Conteúdo com videoaulas, exercícios de fixação e interatividade
Anotações que você faz no conteúdo, para imprimir ou enviar por e-mail
Material de apoio disponível em PDF
Ferramentas para Interação
Chat para bate-papo
Videoconferência equipada com recursos de slide, vídeo e chat


Ferramentas para Pesquisa
 
Midiateca com vídeos e material complementar para estudo
Pesquisa Externa com acesso às principais fontes de pesquisa acadêmica e científica
Glossário para termos relacionados ao curso
Bibliografia como sugestões


Clique aqui para assistir a uma demonstração da sala de aula.

Aqui você encontra o conhecimento para mudar sua vida.

Somos a única empresa no ramo a possuir os diferenciais:


Diferenciais em Serviços Oferecidos

  • Certificado com selo de autenticidade enviado em canudo por carta registrada entregue em sua casa;
  • Conteúdo online com videoaulas, jogos e animações;
  • Videoconferência ao vivo com gravação;
  • Índice de satisfação de mais de 98%;
  • Índice de indicação para amigos de mais de 98%;
  • Índice alunos que consideram o material bom/ótimo de mais de 92%;
  • Carga horária de 4 a 130 horas para cursos livres;
  • Mais de 1000 cursos online;
  • Depoimentos marcantes de alunos para cada curso;

Diferenciais em Qualidade da Gestão

  • Somos a empresa de educação a distância mais premiada e reconhecida do Brasil;
  • Temos mais de 30 premiações e reconhecimentos nacionais e internacionais;
  • Estamos presentes no guia da Exame como uma das 150 melhores empresas para se trabalhar;
  • Somos recomendados para Certificação ISO 9001:2008 em nossos processos;
  • Somos uma empresa 100% legal e brasileira;
  • Possuímos ouvidoria independente;
  • Somos destaque na mídia nacional e internacional;
  • Temos forte presença nas redes sociais.
  • Somos Selo Ouro e-Bit pela avaliação dos nossos alunos.

Diferenciais em Segurança da Compra

  • Nosso site possui auditoria Trust Sign para sua segurança;
  • Disponibilizamos seu certificado digital com criptografia de dados nas transações.
selo e-Duc Este curso pertence ao Programa Fidelidade e-Duc. Valor de troca: 35 e-Ducs.

Ao adquirir este produto, você aceita o Termo de Uso do Portal Educação.


Ofereça esse e outros cursos para seus colaboradores: Cursos para Empresas.

depoimentos dos alunos deste curso

(20 avaliações)
  • Luana Machado Sampaio - São Paulo - SP
    " Foi o primeiro curso on-line que eu fiz, e adorei, com certeza farei muitos outros cursos!!! "
  • Marilisa Flavia Pereira Di-tanno - Pirassununga - SP
    " Achei Muito Bom! Acredito que para pessoas como eu, que trabalha muito, fazer um curso on line é muito prático, pois se ajusta a nossa disponibilidade de tempo para nos atualizarmos! "
  • Camile Rosset - Concórdia - SC
    " Acredito que todo estudo se torna válido quando existe interesse da parte do aluno. O curso de Tecnologia de Alimentos que realizei, foi muito válido para mim, sendo que era um assunto do meu interesse, o que facilitou meu aprendizado! O conteúdo foi de fácil entendimento, as "aulas"sempre bem expostas, os jogos de fixação criativos! Nota 10 para o curso! Obrigada!!! "
  • Tatianna de Souza Sieiro Portos - São Paulo - SP
    " Eu achei muito interessante o curso, serve como um complemento do que você aprende na faculdade, porém o curso a distância requer muita dedicação do aluno. "
  • cleocilde alves de alencar mello - Juazeiro - BA
    " Este curso veio concluir e me promover na empresa em que trabalho, pois ter um certificado nos tempos de hoje é imprescindível. Obrigado pelo ótimo trabalho que vocês fizeram comigo, espero receber o certificado o mais breve possível. "
  • Laura Misk de Faria Brant - Brasília - DF
    " Um curso excelente para fornecer um panorama geral sobre tecnologia de alimentos, que aborda os principais tópicos e técnicas. Os recursos didáticos são estimulantes e com certeza um diferencial do curso! "
  • Lucia Maria de Jesus - Abadiânia - GO
    " O curso é muito bom e está ao alcance de quem necessita de fazer aulas extracurriculares e é sempre uma atualização, sou estudante de nutrição e o presente curso vai me servir muito na vida profissional. "
  • Luciane de Abreu Sanchez - Presidente Prudente - SP
    " Gostei muito do curso, pois você não precisa sair de casa para realizá-lo. Faça, busque e acontecerá!! "
  • Thâmara de Paula Reis Sousa - ROSÁRIO - MA
    " Para aqueles que gostam de se manter informados e atualizados, essa é a oportunidade, material de qualidade, aulas instrutivas, muito bom. Recomendo! "
  • Lorena de Carvalho Martiniano - São Luiz - MA
    " O curso é muito bom, pois o material didático é bem explicativo. "
  • Eneide Sandra Moraes Oliveira - Barra do Garças - MT
    " Eu gostei muito do curso. É uma pena que meu tempo seja limitado. Na medida do possível pretendo fazer outros.Desde já agradeço. "
  • Simone Lusia de Oliveira Tavares - Rio de Janeiro - RJ
    " Olá a todos! Participei do curso de Tecnologia de Alimentos, o conteúdo do material apresentado superou as minhas expectativas, pois trabalho na área de nutrição, mas minha formação é na área de enfermagem,conclui o curso e fui aprovada. O material tem uma linguagem de fácil compreensão, é bem explicado. Enfim, todo o ambiente disposto no curso é muito bom. Em breve, estarei participando de um novo curso. Até lá! "
  • Rubimara Cristina pinheiro - Coronel Fabriciano - MG
    " O mundo de hoje é competitivo, portanto muito exigente. Se tempo é dinheiro, cursos rápidos e eficientes são a chave do sucesso. "
  • Debora Dalcin Fernandes - São Sepé - RS
    " Este curso foi de grande relevância para a minha profissão, pois serviu para relembrar as aulas da graduação, reforçando o meu conhecimento na área de tecnologia. "
  • Rosymar de Castro Polido Souza - Paraguaçu Paulista - SP
    " Foi a primeira vez que participo de um curso do Portal da Educação, fiz o curso de Tecnologia de Alimentos, achei ótimo, o material será acrescido em minhas aulas. "
  • Marcos Tadeu Brigeiro - São Paulo - SP
    " O curso é muito bom e vale a pena como impulsionamento para que o aluno venha a pesquisar mais sobre sua área de interesse. "
  • Antonio Bezerra de Sousa Junior - Ananindeua - PA
    " O CURSO TEM UMA METODOLOGIA ADEQUADA, FOI UM GRANDE PREPARO PARA MINHA PROVA DE MESTRADO E CIÊNCIA TECNOLÓGICA DE ALIMENTOS. "
  • Flávia Regina Maia Dias - São Luís - MA
    " Antes de começar tinha medo de não ser o que esperava, nunca tinha feito curso on-line, mas foi MARAVILHOSO. Vocês são dez! "
  • Tailândia Maracajá Canuto Belmiro - Campina Grande - PB
    " Gostei muito do curso de tecnologia de alimentos, pois o material didático é de fácil entendimento e os exercícios ajudam a memorizar os conteúdos. Farei muitos outros brevemente. "
  • Mariana Carolina Mendes Zacharias - São Paulo - SP
    " O curso foi de grande valia, por tratar com clareza e minuciosidade assuntos voltados à área técnica de alimentos. "
Mostrando 1-20 de

Números do portal educação

  • 1.200.539
    matrículas em cursos
  • 96,20%
    de índice de satisfação
  • 98%
    indicariam os cursos a amigos
  • 92%
    acham o material bom/ótimo
  • 33
    áreas de conhecimento
  • 31
    prêmios e conquistas
  • 10
    canais de atendimento
  • 210
    colaboradores diretos
  • 1000
    colaboradores indiretos
  • 65
    países alcançados
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