Curso Online de Avaliação Nutricional

Descrição

A avaliação do estado nutricional possui grande importância na prática clínica, para diagnóstico de alterações nutricionais, utilizando parâmetros complementares para obter melhor precisão do diagnóstico nutricional.

Turma disponível: 20/06/2013

Carga horária: 60 horas

Duração: 30 dias

Conteúdo

Objetivos

Metodologia

Público Alvo

Tutores

Avaliação e Certificado

Tecnologia

Diferenciais

Fidelidade

Recado do Gabriel O Pensador

Promoção do mês

Introdução à avaliação nutricional;

Estado nutricional;

Avaliação do estado nutricional;

História Social;

História Clínica;

História Dietética;

Inquéritos alimentares;

Recordatório de 24 horas;

Registro alimentar;

Frequência de consumo alimentar;

Avaliação subjetiva global (asg);

Antropometria;

Peso corporal;

Peso teórico ou ideal (pt);

Compleição Corporal;

Estimativa de Peso Atual;

Peso Ideal para Amputados;

Estimativa de Peso - Pacientes com Edema e/ou Ascite;

Importância da Mudança de Peso;

Estatura;

Altura do joelho;

Extensão dos braços;

Estatura recumbente;

Índice de massa corporal;

Anexos;

Alteração de peso - asg;

Alteração de a ingestão alimentar - asg;

Capacidade funcional - asg;

Exame físico;

Modelo avaliação subjetiva global;

Composição corporal;

Métodos diretos;

Métodos indiretos;

Pesagem Hidrostástica;

Absorciometria Radiológica de Dupla Energia (DEXA);

Pletismografia;

Tomografia Computadorizada e Ressonância Magnética;

Métodos duplamente indiretos;

Circunferências Corporais;

Razão Cintura-Quadril;

Circunferência do Braço (CB);

Circunferência Muscular do Braço - CMB;

Área Muscular do Braço corrigida - AMBc;

Dobras Cutâneas;

Dobra Cutânea Tricipital - DCT;

Dobra Cutânea Bicipital - DCB;

Dobra Cutânea Suprailíaca - DCSI;

Dobra Cutânea Subescapular - DCSE;

Bioimpedância elétrica;

Anexos;

Métodos não convencionais de avaliação nutricional;

Percentis da circunferência do braço - cb;

Percentis da circunferência muscular do braço - cmb;

Percentis da área muscular do braço corrigida - ambc;

Percentis da área de gordura do braço;

Percentis para dobra cutânea tricipital;

Porcentagem estimada da gordura corpórea obtida pela soma das quatro dobras cutâneas (bicipital, tricipital, subescapular e suprailíaca);

Avaliação nutricional de crianças;

Crescimento infantil;

Antropometria;

Avaliação nutricional do recém-nascido e lactente;

Recém-nascido;

Lactente, pré-escolar, escolar e adolescente;

Perímetro Cefálico (PC), Torácico (PT) e Braquial;

Dobras Cutâneas;

Indicadores de Crescimento;

Curvas de Crescimento;

Índice de Massa Corporal - IMC;

Puberdade - Maturação Sexual;

Anexos - curvas de crescimento e tabelas com percentis nchs e oms;

Curvas de crescimento nchs com os percentis (3, 5, 10, 25, 50, 75, 90, 95 E 97);

Tabelas do NCHS com todos os percentis (3, 5, 10, 25, 50, 75, 90, 95 e 97);

Curvas de Crescimento Organização Mundial da Saúde - Oms Com Percentis (3, 15, 50, 85, 97);

Tabelas da Organização Mundial da Saúde - OMS com todos os percentis (1, 3, 5, 15, 25, 50, 75, 85, 95, 97, 99);

Avaliação nutricional da gestante;

Avaliação do estado nutricional pré-gestacional e gestacional;

Curva de rosso;

Curva percentilar;

Nomograma e curva índice de massa corporal;

Avaliação nutricional de idosos;

Parâmetros bioquímicos.

ATENÇÃO: Para este curso será exigido comprovante de graduação em Nutrição (graduados) ou declaração de matrícula em curso de Nutrição (para universitários). Você poderá realizar o envio através do sistema no item DOCUMENTAÇÃO logo após realizar a matrícula. O prazo máximo de verificação dos documentos é de 2 dias úteis.

O Portal Educação em suas atribuições, tem por objetivo oferecer aos profissionais e estudantes uma prática constante de atualização, por intermédio da EaD (Educação a Distância).Também visa disponibilizar aos participantes, acesso ao ensino de qualidade com eficácia no aprendizado, fornecendo recursos tecnológicos inovadores, como conteúdo on-line, animações, videoconferência, exercícios de fixação e objetos de aprendizagem, que auxiliam na formação do cidadão contemporâneo, crítico e atuante na sociedade.

Objetivos específicos

Determinar os parâmetros disponíveis de avaliação nutricional nos ciclos da vida;
Identificar a importância e aplicabilidade dos principais conceitos, técnicas e métodos envolvidos na avaliação nutricional.

A prática do nosso sistema de ensino é desenvolvida utilizando diversos recursos tecnológicos disponíveis, a fim de promover uma maior interação de seus participantes com a sociedade em que estão inseridos. Por meio da educação a distância, mediada pela internet como fonte de interação e comunicação e do computador como recurso tecnológico, buscamos oportunizar uma melhor interação entre teoria e prática. Nossos cursos estimulam a interatividade e a interação entre os participantes, rompendo barreiras geográficas até então intransponíveis, permitindo que a informação seja transmitida com qualidade uniforme e, ao mesmo tempo, o conhecimento seja adquirido de forma individualizada.

Vantagens dos nossos cursos:

Flexibilidade de tempo e espaço: você estuda de onde estiver, a hora que quiser;
Flexibilidade de ritmo: você evolui de acordo com o seu ritmo, de acordo com sua velocidade de aprendizagem;
Acompanhamento individual: o tutor lhe orientará de acordo com suas necessidades (disponível para a maior parte dos cursos e planos);
Economia: nossos cursos a distância reduzem os custos em relação aos dos sistemas de ensino presencial e tradicionais;
Desenvolvimento pessoal: nossos cursos estimulam a auto-aprendizagem, desenvolvimento da iniciativa, de atitudes, interesses, valores e hábitos educativos;
Certificado: impresso, como reconhecimento aos aprovados.

Este curso é restrito a profissionais Nutricionistas, acadêmicos de nutrição e medicina que desejam atualizar-se no assunto, que estão em busca de novos desafios, e desejam obter maior aprendizado sobre o tema.

Conheça nossa equipe de tutores.

* Verifique se o plano do curso possui Tutoria.

Somente os alunos aprovados têm direito ao certificado, que é postado nos Correios entre 15 (quinze) a 20 (vinte) dias após a data final do curso. Os certificados são impressos em papel especial, registrados internamente, contendo o conteúdo programático, número de registro, CNPJ da instituição, assinatura do responsável pelo registro e um selo holográfico de qualidade. Você receberá o certificado em um canudo, através dos Correios, garantindo que o mesmo não estará avariado ou amassado. Visualize ao lado um exemplo do certificado de conclusão.

Os cursos do Portal Educação possuem alguns modelos de avaliação, que dependendo das características pedagógicas do curso podem ser: Avaliação On-line, com 10 questões objetivas para ser realizada em 60 minutos; Atividade Reflexiva, que atribui uma pontuação complementar na média final; Atividade Descritiva, relacionada a estudo de caso, que deverá ser postada pelo aluno em arquivo word ou pdf na sala de aula virtual; Pré-teste e pós-teste avaliando o desempenho do aluno. Verifique no Manual do Estudante quais modelos são aplicados ao curso que escolheu.

O estudo, atividades e prova devem ser realizados dentro do prazo estipulado no calendário do curso e concluídos dentro do período do curso, alçando a média igual ou superior a 60% (sessenta por cento) no resultado final para aprovação e recebimento do certificado.

No caso dos cursos gratuitos, não há rematrícula, nova prova, atividades reflexivas e descritivas. Cursos de Idiomas e Pós-graduação possuem procedimentos diferenciados.

Em caso de reprovação e caso queira se rematricular no curso, deve entrar em contato com o Serviço de Relacionamento com o Cliente e, com um desconto de 90% no valor do curso, poderá estudar novamente os módulos e realizar uma nova Prova On-line.

Para cursos com carga-horária igual a 4hs, Palestras, cursos grátis e 100% de desconto o certificado é Digital.

* Curso Legalizado, conforme artigo 205 e 206 da Constituição Federal, Lei nº 9.394, Decreto Presidencial nº 5.154 e normas da Resolução CNE nº 04/99 - MEC.

Ferramentas Administrativas

Ferramentas para Aprendizagem

	Página Inicial que indica desempenho no curso, colegas on-line e outros recursos
	Ajuda com tutoriais e Suporte Técnico
	Calendário com a agenda do curso
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	Minha Turma para conhecer seus colegas de curso
	Perfil onde você pode colocar sua foto, Twitter, MSN e Skype
	Mapa da turma para saber a localização geográfica de seus colegas de curso
	Temas para personalizar sua Sala de Aula Virtual
	Busca interna em todo Ambiente Virtual de Aprendizagem

	Conteúdo rico em videoaulas, exercícios de fixação e interatividade
	Anotações que você faz no conteúdo, para imprimir ou enviar por e-mail
	Material de apoio disponível em PDF

Ferramenta para Apoio

Tutoria inteligente com tutor especializado disponível

Ferramentas para Interação

	Chat para bate-papo
	Videoconferência equipada com recursos de slide, vídeo e chat

Ferramentas para Pesquisa

	Midiateca com vídeos e material complementar para estudo
	Pesquisa Externa com acesso às principais fontes de pesquisa acadêmica e científica
	Glossário para termos relacionados ao curso
	Bibliografia como sugestões

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Aqui você encontra o conhecimento para mudar sua vida.

Somos a única empresa no ramo a possuir os diferenciais:

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Tutoria com profissionais especializados em todas as áreas;
Certificado com selo de autenticidade enviado em canudo por carta registrada entregue em sua casa;
Conteúdo online rico em videoaulas, jogos e animações;
Videoconferência ao vivo com gravação;
Índice de satisfação de mais de 98%;
Índice de indicação para amigos de mais de 98%;
Índice alunos que consideram o material bom/ótimo de mais de 92%;
Carga horária de 4 a 130 horas para cursos livres;
Mais de 1000 cursos online;
Depoimentos marcantes de alunos para cada curso;

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