Aborda a qualidade dos alimentos, as ferramentas de gestão da qualidade, legislação alimentar, produção primária, recebimento das matérias-primas, armazenamento, produção, prevenção da contaminação cruzada, embalagem, registro e transporte.
Turma disponível: 25/05/2013
Carga horária: 60 horas
Duração: 30 dias
O Portal Educação em suas atribuições, tem por objetivo oferecer aos profissionais e estudantes uma prática constante de atualização, por intermédio da EaD (Educação a Distância).Também visa disponibilizar aos participantes, acesso ao ensino de qualidade com eficácia no aprendizado, fornecendo recursos tecnológicos inovadores, como conteúdo on-line, animações, videoconferência, exercícios de fixação e objetos de aprendizagem, que auxiliam na formação do cidadão contemporâneo, crítico e atuante na sociedade.
Objetivos específicos
A prática do nosso sistema de ensino é desenvolvida utilizando diversos recursos tecnológicos disponíveis, a fim de promover uma maior interação de seus participantes com a sociedade em que estão inseridos. Por meio da educação a distância, mediada pela internet como fonte de interação e comunicação e do computador como recurso tecnológico, buscamos oportunizar uma melhor interação entre teoria e prática. Nossos cursos estimulam a interatividade e a interação entre os participantes, rompendo barreiras geográficas até então intransponíveis, permitindo que a informação seja transmitida com qualidade uniforme e, ao mesmo tempo, o conhecimento seja adquirido de forma individualizada.
Vantagens dos nossos cursos:
Este curso é direcionado aos profissionais de diversas áreas do conhecimento e estudantes que desejam atualizar-se no assunto, que estão em busca de novos desafios, e desejam obter maior aprendizado sobre Boas Práticas de Fabricação na Indústria de Alimentos.
Conheça nossa equipe de tutores.
* Verifique se o plano do curso possui Tutoria.
* Curso Legalizado, conforme artigo 205 e 206 da Constituição Federal, Lei nº 9.394, Decreto Presidencial nº 5.154 e normas da Resolução CNE nº 04/99 - MEC.
| Ferramentas Administrativas | Ferramentas para Aprendizagem | ||||||||||||||||||||||||||||
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| Ferramenta para Apoio | |||||||||||||||||||||||||||||
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| Ferramentas para Interação | |||||||||||||||||||||||||||||
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Ferramentas para Pesquisa | |||||||||||||||||||||||||||||
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No Portal Educação você encontra o conhecimento para mudar sua vida.
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Perito Criminal da Polícia Federal 2013 - Resolução de Questões - Online
Este curso é indicado para você que irá prestar o Concurso Público para o cargo de Perito Criminal da Polícia Federal, disponibilizamos um material completo para a Resolução online de Questões voltadas inteiramente aos conteúdos cobrados. Contamos também com profissionais qualificados e dispostos a responder suas dúvidas via chat.
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Métodos de Conservação de Alimentos
O curso online Métodos de Conservação de Alimentos, por meio da Educação a Distância, oferece ao profissional o conhecimento sobre alteração de alimentos, curva de crescimento, atividade de água, conservação pelo uso do calor e muito mais.
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Microbiologia dos Alimentos
O curso Microbiologia dos Alimentos por meio da Educação a Distância oferece ao profissional de saúde o conhecimento sobre deterioração de alimentos, doenças microbianas de origem alimentar, alterações químicas nos alimentos, clostridium, e mais.
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