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7 de julho de 2008
O curso de Gestão Hoteleira traz uma abordagem dos aspectos da hotelaria no Brasil e no mundo de forma a levar os participantes a compreenderem a organização do setor hoteleiro e o funcionamento de um hotel. No curso de Gestão Hoteleira serão estudas a estrutura e a organização das empresas hoteleiras através da descrição detalhada sobre os diversos departamentos que compõem um hotel.
Através do curso de Gestão Hoteleira os participantes poderão debater os aspectos gerais da hotelaria no Brasil e no mundo e estudar as formas de administração dos meios de hospedagem, proporcionando uma compreensão mais real e prática da organização da indústria hoteleira e do funcionamento de uma empresa que atue neste ramo.
No curso de Gestão Hoteleira Inicialmente será abordado o histórico e as perspectivas da hotelaria mundial e a tipologia dos meios de hospedagens. Em seguida, serão estudadas a estrutura e a organização das empresas hoteleiras.
O curso de Gestão Hoteleira traz ainda uma descrição detalhada sobre os diversos departamentos que compõem um hotel, a saber: recepção, governança, setor administrativo-financeiro, alimentos e bebidas, manutenção, segurança, marketing e vendas e eventos.
Redação Portal Educação
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