Conteúdo Programático do curso online Avaliação Nutricional
- Introdução à avaliação nutricional;
- Estado nutricional;
- Avaliação do estado nutricional;
- História Social;
- História Clínica;
- História Dietética;
- Inquéritos alimentares;
- Recordatório de 24 horas;
- Registro alimentar;
- Frequência de consumo alimentar;
- Avaliação subjetiva global (asg);
- Antropometria;
- Peso corporal;
- Peso teórico ou ideal (pt);
- Compleição Corporal;
- Estimativa de Peso Atual;
- Peso Ideal para Amputados;
- Estimativa de Peso - Pacientes com Edema e/ou Ascite;
- Importância da Mudança de Peso;
- Estatura;
- Altura do joelho;
- Extensão dos braços;
- Estatura recumbente;
- Índice de massa corporal;
- Anexos;
- Alteração de peso - asg;
- Alteração de a ingestão alimentar - asg;
- Capacidade funcional - asg;
- Exame físico;
- Modelo avaliação subjetiva global;
- Composição corporal;
- Métodos diretos;
- Métodos indiretos;
- Pesagem Hidrostástica;
- Absorciometria Radiológica de Dupla Energia (DEXA);
- Pletismografia;
- Tomografia Computadorizada e Ressonância Magnética;
- Métodos duplamente indiretos;
- Circunferências Corporais;
- Razão Cintura-Quadril;
- Circunferência do Braço (CB);
- Circunferência Muscular do Braço - CMB;
- Área Muscular do Braço corrigida - AMBc;
- Dobras Cutâneas;
- Dobra Cutânea Tricipital - DCT;
- Dobra Cutânea Bicipital - DCB;
- Dobra Cutânea Suprailíaca - DCSI;
- Dobra Cutânea Subescapular - DCSE;
- Bioimpedância elétrica;
- Anexos;
- Métodos não convencionais de avaliação nutricional;
- Percentis da circunferência do braço - cb;
- Percentis da circunferência muscular do braço - cmb;
- Percentis da área muscular do braço corrigida - ambc;
- Percentis da área de gordura do braço;
- Percentis para dobra cutânea tricipital;
- Porcentagem estimada da gordura corpórea obtida pela soma das quatro dobras cutâneas (bicipital, tricipital, subescapular e suprailíaca);
- Avaliação nutricional de crianças;
- Crescimento infantil;
- Antropometria;
- Avaliação nutricional do recém-nascido e lactente;
- Recém-nascido;
- Lactente, pré-escolar, escolar e adolescente;
- Perímetro Cefálico (PC), Torácico (PT) e Braquial;
- Dobras Cutâneas;
- Indicadores de Crescimento;
- Curvas de Crescimento;
- Índice de Massa Corporal - IMC;
- Puberdade - Maturação Sexual;
- Anexos - curvas de crescimento e tabelas com percentis nchs e oms;
- Curvas de crescimento nchs com os percentis (3, 5, 10, 25, 50, 75, 90, 95 E 97);
- Tabelas do NCHS com todos os percentis (3, 5, 10, 25, 50, 75, 90, 95 e 97);
- Curvas de Crescimento Organização Mundial da Saúde - Oms Com Percentis (3, 15, 50, 85, 97);
- Tabelas da Organização Mundial da Saúde - OMS com todos os percentis (1, 3, 5, 15, 25, 50, 75, 85, 95, 97, 99);
- Avaliação nutricional da gestante;
- Avaliação do estado nutricional pré-gestacional e gestacional;
- Curva de rosso;
- Curva percentilar;
- Nomograma e curva índice de massa corporal;
- Avaliação nutricional de idosos;
- Parâmetros bioquímicos.
O Portal Educação em suas atribuições, tem por objetivo oferecer aos profissionais e estudantes uma prática constante de atualização, por intermédio da EaD (Educação a Distância).Também visa disponibilizar aos participantes, acesso ao ensino de qualidade com eficácia no aprendizado, fornecendo recursos tecnológicos inovadores, como conteúdo on-line, animações, videoconferência, exercícios de fixação e objetos de aprendizagem, que auxiliam na formação do cidadão contemporâneo, crítico e atuante na sociedade.
Objetivos específicos
- Determinar os parâmetros disponíveis de avaliação nutricional nos ciclos da vida;
- Identificar a importância e aplicabilidade dos principais conceitos, técnicas e métodos envolvidos na avaliação nutricional.
Para este curso será exigido o diploma de graduação na área afim ou declaração de matrícula (para universitários). Você poderá realizar o envio através do sistema no item DOCUMENTAÇÃO logo após realizar a matrícula. O prazo máximo de verificação do documento é de 2 dias úteis.
O Sistema de Ensino Portal Educação desenvolve sua prática utilizando diversos recursos disponíveis em tecnologia para promover uma maior interação de seus participantes com a sociedade em que está inserida. Através da utilização da educação a distância, mediada pela internet como fonte de interação e comunicação, do computador como recurso pedagógico, oportunizando uma melhor interação entre teoria e prática. Desenvolve a estimulação da troca de correspondência eletrônica (tutor X participante), atividades complementares e uso de objetos de aprendizagem.
Vantagens dos Nossos Cursos
- Flexibilidade de tempo e espaço, eliminando barreiras físicas e proporcionando oportunidade para atualização e aprendizado das pessoas que tenham dificuldades de deslocamento ou de agenda, você estuda no momento em que lhe for mais apropriado;
- Flexibilidade de ritmo: você evolui de acordo com o seu ritmo, de acordo com sua velocidade de aprendizagem;
- Acompanhamento individual: o tutor lhe orientará de acordo com suas necessidades;
- Nossos cursos a distância reduzem os custos em relação aos dos sistemas de ensino presencial e tradicionais;
- Nossos cursos estimulam a auto-aprendizagem, desenvolvimento da iniciativa, de atitudes, interesses, valores e hábitos educativos;
- Os cursos a distância permitem maior disponibilidade e ritmos de estudo diferenciados;
- Certificado como reconhecimento aos aprovados.
Este curso é direcionado aos profissionais Nutricionistas, acadêmicos de nutrição que desejam atualizar-se no assunto, que estão em busca de novos desafios, e desejam obter maior aprendizado sobre o tema.
Este curso pertence ao Programa Fidelidade e-Duc.
Valor de troca:
45 e-Ducs.
Saiba mais
Assista ao vídeo a seguir e conheça o conteúdo programático que será aplicado ao decorrer do curso, entenda as vantagens e motivos pelos quais você deve adquirir este conhecimento.
O envio do certificado para os aprovados varia de 15 (quinze) a 20 (vinte) dias após o término oficial do curso. Nossos certificados são registrados internamente, em seu verso descrevemos o conteúdo programático, número de registro, CNPJ da instituição e assinatura do responsável pelo registro. Possuem um selo de qualidade, são impressos em papel especial e são enviados dentro de um canudo, para que não haja imprevistos como certificados avariados e amassados. É enviado, via correios, como carta registrada. Visualize ao lado um exemplo ilustrativo do certificado de conclusão.
Os cursos de 20, 40, 60,80 e 100h possuem uma Avaliação On-line (10 questões objetivas com duração de 60 min.) e uma Atividade Reflexiva (liberada até a 2ª semana de curso) com pontuação complementar de 1 ponto na média final. Os cursos de 130h terão além da avaliação On-Line (10 questões objetivas com duração de 60 min.) e uma Atividade Descritiva é relacionada a um estudo de caso e deverá ser realizada em um arquivo word ou pdf e postada na sala de aula virtual. O prazo de entrega das atividades será de acordo com a carga horária do curso. O estudo do conteúdo e a prova deverão ser realizados até a data de término oficial d curso. O estudo do conteúdo, envio da prova e as atividades deverão ser realizados até a data de término oficial de seu curso.
Caso não conclua no prazo estipulado, serão consideradas inválidas. Os aprovados são os alunos que obtiverem desempenho igual ou superior a 60% (sessenta por cento) no resultado final. Abaixo desta média ou não realizando a prova e as atividades em tempo hábil, não será concedido o certificado. No entanto, caso o aluno queira, poderá se rematricular no curso por uma taxa administrativa com 90% de desconto no valor do curso, estudar novamente os módulos e realizar uma nova Prova On-line.
* Para os cursos gratuitos não há: Opção de rematrícula (disponibilização de uma nova prova), atividades reflexivas e descritivas. Cursos de Idiomas e Pós-graduação possuem procedimentos diferenciados.
O curso correspondeu plenamente as minhas expectativas. O material é muito bem elaborado, portanto, valeu a pena investir em conhecimento. Obrigada!
Cíntia Periard Soares - Resende - RJ
Excelente curso, atende as necessidades daqueles que moram longe de grandes centros de estudo e ainda oferece a possibilidade de estudar a qualquer hora do dia, além disso temos todo material do curso disponível para futuras pesquisas.
jhousefer kenefer silva amorim - Rio Verde - GO
Surpeendente!! Superou minhas expectativas e sem dúvida me tornou uma profissional mais capacitada às exigências do mercado e dos meus clientes!! Muito obrigada!!
Jocilene Assis Pareja - São Paulo - SP
Sou profissional há 17 anos e já não me lembrava de quase nada, por isso a reciclagem foi muito proveitosa.
Iara
Iara T. Lima - rio de janeiro - RJ
Mais depoimentos
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