Conteúdo Programático do curso online Nutrição Clínica
- Conceitos e definiçõs em nutrição clínica;
- Alimentação, alimentos, nutrientes e nutrição e dieta;
- Dieta modificada e dietoterapia;
- Objetivos da dietoterapia e princípios da dietoterapia;
- Aspectos legais da nutrição clínica;
- Nutrição hospitalar;
- Serviço de nutrição e dietética hospitalar;
- Área para manipulação de nutrição enteral;
- Lactário hospitalar e banco de leite humano;
- Assistência nutricional e alimentar em nutrição clínica;
- O nutricionista clínico e fases do cuidado nutricional;
- Cálculo de dietas em nutrição clínica e informática em nutrição clínica;
- Organização da assistência nutricional hospitalar;
- Prescrição da dieta x prescrição dietética;
- O prontuário de nutrição e manual de dietas;
- Avaliando o estado nutricional do indivíduo hospitalizado;
- Introdução;
- Estado nutricional x diagnóstico nutricional;
- Triagem nutricional, avaliação nutricional completa e monitoramento nutricional;
- Avaliação do estado nutricional e história clínica;
- Avaliação da capacidade funcional e exame físico nutricional;
- Avaliação subjetiva global e antropometria;
- Composição corporal e consumo alimentar;
- Exames bioquímicos;
- A dieta hospitalar: modelos alimentares de rotina;
- Introdução;
- Alimentação no hospital: principais modificações dietéticas;
- Gastronomia hospitalar e tipos de dietas hospitalares e dietas de rotina;
- Dietas especiais ou terapêuticas: modificação de nutrientes e tratamento de doenças;
- Características gerais, indicações e composição alimentar das principais dietas de rotina em hospitais;
- Dietas líquidas, semilíquida, pastosa, branda; leve e geral;
- Características gerais, indicações e composição alimentar das principais dietas modificadas em nutrientes;
- Quanto às calorias, proteínas, lipídios, carboidratos e ao sódio;
- Características gerais, indicações e composição alimentar das principais dietas terapêuticas;
- Dietas nas doenças do trato gastrointestinal; e nas doenças cardiovasculares;
- Dietas nas doenças pulmonares e renais;
- Dieta para diabetes mellitus e dietas para preparo de exames;
- Terapia nutricional enteral e parenteral;
- Terapia nutricional;
- Definições, suplementação alimentar via oral e indicações de uso;
- Classificação dos suplementos orais;
- Nutrição enteral, indicações e contraindicações;
- Vias de acesso e localização da sonda;
- Administração da nutrição enteral; e monitorização da nutrição enteral;
- Fórmulas para nutrição enteral;
- Composição das fórmulas enterais industrializadas;
- Nutrição parenteral, indicações e contraindicações;
- Vias de acesso; e administração da nutrição parenteral;
- Monitorização da nutrição parenteral;
- Características nutricionais das fórmulas usadas em nutrição parenteral.
O Portal Educação em suas atribuições, tem por objetivo oferecer aos profissionais e estudantes uma prática constante de atualização, por intermédio da EaD (Educação a Distância).Também visa disponibilizar aos participantes, acesso ao ensino de qualidade com eficácia no aprendizado, fornecendo recursos tecnológicos inovadores, como conteúdo on-line, animações, videoconferência, exercícios de fixação e objetos de aprendizagem, que auxiliam na formação do cidadão contemporâneo, crítico e atuante na sociedade.
Objetivos específicos
- Atualizar conhecimentos sobre nutrição clínica;
- Aperfeiçoar a eficiência na avaliação e prescrição nutricional.
O Sistema de Ensino Portal Educação desenvolve sua prática utilizando diversos recursos tecnológicos disponíveis, a fim de promover uma maior interação de seus participantes com a sociedade em que estão inseridos. Por meio da educação a distância, mediada pela internet como fonte de interação e comunicação e do computador como recurso tecnológico, o Portal Educação busca oportunizar uma melhor interação entre teoria e prática. Nossos cursos estimulam a interatividade e a interação entre os participantes, rompendo barreiras geográficas até então intransponíveis, permitindo que a informação seja transmitida com qualidade uniforme e, ao mesmo tempo, o conhecimento seja adquirido de forma individualizada.
Vantagens dos Nossos Cursos
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Flexibilidade de tempo e espaço: você estuda de onde estiver, a hora que quiser;
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Flexibilidade de ritmo: você evolui de acordo com o seu ritmo, de acordo com sua velocidade de aprendizagem;
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Acompanhamento individual: o tutor lhe orientará de acordo com suas necessidades (disponível para a maior parte dos cursos e planos);
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Economia: nossos cursos a distância reduzem os custos em relação aos dos sistemas de ensino presencial e tradicionais;
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Desenvolvimento pessoal: nossos cursos estimulam a auto-aprendizagem, desenvolvimento da iniciativa, de atitudes, interesses, valores e hábitos educativos;
Certificado: (impresso ou digital) como reconhecimento aos aprovados.
Este curso é direcionado aos profissionais nutricionistas e acadêmicos de nutrição que desejam atualizar-se no assunto, que estão em busca de novos desafios, e desejam obter maior aprendizado sobre Nutrição Clínica.
No Portal Educação você encontra o conhecimento para mudar sua vida.
Somos a única empresa no ramo a possuir todas as qualidades e números abaixo:
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- Mais de 700 mil clientes consumidores de nossos serviços.
Diferenciais na Qualidade da Gestão
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- Empresa Endeavor;
- Ouvidoria independente;
- Destaque na mídia nacional e internacional;
- Forte presença nas redes sociais.
Diferenciais na Segurança da Compra
- Auditoria Site Blindado;
- Certificado digital com criptografia de dados nas transações;
- Selo Ouro e-bit pela avaliação dos próprios consumidores.
Somente os alunos aprovados têm direito ao certificado, que é postado nos Correios entre 15 (quinze) a 20 (vinte) dias após a data final do curso. Os certificados são impressos em papel especial, registrados internamente, contendo o conteúdo programático, número de registro, CNPJ da instituição, assinatura do responsável pelo registro e um selo holográfico de qualidade. Você receberá o certificado em um canudo, através dos Correios, garantindo que o mesmo não estará avariado ou amassado. Visualize ao lado um exemplo do certificado de conclusão.
Os cursos do Portal Educação possuem alguns modelos de avaliação, que dependendo das características pedagógicas do curso podem ser: Avaliação On-line, com 10 questões objetivas para ser realizada em 60 minutos; Atividade Reflexiva, que atribui uma pontuação complementar na média final; Atividade Descritiva, relacionada a estudo de caso, que deverá ser postada pelo aluno em arquivo word ou pdf na sala de aula virtual; Avaliação Diagnóstica, com pré-teste e pós-teste avaliando o desempenho do aluno. Verifique no Manual do Estudante quais modelos são aplicados ao curso que escolheu.
O estudo, atividades e prova devem ser realizados dentro do prazo estipulado no calendário do curso e concluídos dentro do período do curso, alçando a média igual ou superior a 60% (sessenta por cento) no resultado final para aprovação e recebimento do certificado.
No caso dos cursos gratuitos, não há rematrícula, nova prova, atividades reflexivas e descritivas. Cursos de Idiomas e Pós-graduação possuem procedimentos diferenciados.
Em caso de reprovação e caso queira se rematricular no curso, deve entrar em contato com o Serviço de Relacionamento com o Cliente e, com um desconto de 90% no valor do curso, poderá estudar novamente os módulos e realizar uma nova Prova On-line.
Para cursos com carga-horária igual a 4hs, Palestras, cursos grátis e 100% de desconto o certificado é Digital.
* Curso Legalizado, conforme artigo 205 e 206 da Constituição Federal, Lei nº 9.394, Decreto Presidencial nº 5.154 e normas da Resolução CNE nº 04/99 - MEC.

Este curso
pertence ao Programa Fidelidade e-Duc.
Valor de troca:
45 e-Ducs.
Próxima Turma: 27/05/2012
por  R$198,45 à vista
ou em 3x de R$ 66,15
sem juros no cartão
Próxima Turma: 27/05/2012
por  R$127,80 à vista
ou em 3x de R$ 42,60
sem juros no cartão
Próxima Turma: 27/05/2012
de  R$79,40 por  R$39,70 à vista
ou em 3x de R$ 13,23
sem juros no cartão
Próxima Turma: 27/05/2012
por  R$258,90 à vista
ou em 3x de R$ 86,30
sem juros no cartão
Próxima Turma: 27/05/2012
por  R$210,65 à vista
ou em 3x de R$ 70,22
sem juros no cartão
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por: Siuvoneide Maria De Góis de: São Paulo/SP
O curso possibilitou relembrar, recuperar e atualizar informações obtidas na graduação, de maneira prática, direta e profissional, de modo que o conhecimento ficou arraigado na mente, com ajuda do curso.
Vantagens em estudar conosco
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710.955
matrículas em cursos
96,77%
de índice de satisfação
98%
indicariam os cursos a amigos
92%
acham o material bom/ótimo
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101
programas de carreiras
-
300
colaboradores indiretos