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segunda-feira, 4 de fevereiro de 2013 - 10:13

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Receita de suco cítrico e suco verde

por: Colunista Portal - Educação

Suco cítrico: bom para saúde
Suco cítrico: bom para saúde

Suco Cítrico

Ingredientes:

- casca de maracujá (2 unidades);

- casca de laranja (2 unidades);

- casca de manga (1 unidade);

- casca de abacaxi (1 unidade);        

- rama de cenoura (1 xícara de chá);

- água gelada (5 xícaras de chá);        

- açúcar ou adoçante a gosto.

Modo de preparo:

- Descasque o maracujá e deixe a parte branca de molho juntamente com a casca de laranja por 24 horas.

- Escorra as cascas e bata no liquidificador com os demais ingredientes.

- Coe e sirva em seguida. Se desejar, acrescente folhas de hortelã para realçar o sabor refrescante.

Suco verde

Ingredientes:

- 1/2 maçã verde;

- 2 folhas de couve-manteiga;

- 240 ml de água de coco ou chá branco;

- Suco de 1/2 banda de limão;

- 1/3 de uma banana-verde congelada.

Modo de Preparo:

- Bata tudo no liquidificador e coe. Sirva com gelo, se preferir.

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